Was bedeutet eigentlich gesunde Ernährung

gesunde Ernährung

Die wichtigsten Grundlagen einfach erklärt Gesunde Ernährung scheint heute komplizierter zu sein als je zuvor. Jede Woche taucht eine neue Empfehlung auf. Mal sollen Kohlenhydrate reduziert werden, mal Fett. Zucker wird verteufelt und einzelne Lebensmittelgruppen gleich komplett verboten. Viele Menschen möchten sich aber gesund ernähren und stoßen dabei schnell auf eine Vielzahl unterschiedlicher Empfehlungen. Die … Weiterlesen

Diäten

Diäten

Im Alltag wird mit dem Begriff Diät meist eine kalorienreduzierte Ernährung verbunden, mit dem Ziel, Gewicht zu verlieren. Doch ursprünglich ist damit weit mehr gemeint. In der Medizin beschreibt eine Diät eine gezielte und individuell angepasste Ernährung. Sie wird eingesetzt, um bestimmte gesundheitliche Bedürfnisse zu unterstützen. Dazu zählen zum Beispiel eine glutenfreie Ernährung bei Zöliakie, … Weiterlesen