Ernährungsformen

Ernährung ist weit mehr als die bloße Aufnahme von Nährstoffen – sie prägt unseren Lebensstil, beeinflusst unsere Gesundheit und ist tief in unserer Kultur verwurzelt. Ob vegan, vegetarisch, flexitarisch, paleo oder vollwertig: Die Welt der Ernährungsformen ist so vielfältig wie die Menschen selbst. Jede Ernährungsweise bringt ihre eigenen Prinzipien, Vorzüge und Herausforderungen mit sich.

Unsere Ernährung beeinflusst nicht nur unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit, sondern auch die Umwelt. Doch welche Ernährungsweise passt am besten zu Dir? Ob vegetarisch, vegan, Low-Carb, ketogen oder eine ausgewogene Mischkost – jede Ernährungsform hat ihre eigenen Vorteile und Besonderheiten.

Tauche ein in die Welt der Ernährung und entdecke, welche Form am besten zu deinem Lebensstil und deinen Bedürfnissen passt. Denn eine bewusste Ernährung ist der Schlüssel zu mehr Wohlbefinden, Nachhaltigkeit und Genuss.

  • Lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen der DGE
    Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat im März 2024 elf Empfehlungen für den Essalltag veröffentlicht. … Weiterlesen
  • Vollwert-Ernährung
    Die Vollwert-Ernährung ist eine überwiegend pflanzliche Ernährungsweise, die gering verarbeitete, frische und gesundheitlich wertvolle Lebensmittel bevorzugt. … Weiterlesen
  • Vegetarismus
    Nach den Leitsätzen der Internationalen Vegetarischen Union sind Vegetarier alle Menschen, die keine Nahrungsmittel zu sich … Weiterlesen
  • Diäten
    Umgangssprachlich verstehen wir unter einer Diät eine kalorienreduzierten Ernährung zur Gewichtsabnahme. In der Medizin beschreibt eine … Weiterlesen
  • Antroposophische Ernährung
    Die antroposophische Ernährung geht auf Rudolf Steiner (1861-1925) zurück. Die Antroposophie ist eine ganzheitliche Lehre, die … Weiterlesen